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08月25日

药物饲料添加剂残留与危害

发布 : sun1990 | 分类 : 养殖技术 | 评论 : 0 | 浏览 : 104次
药物饲料添加剂残留与危害

  20世纪50—60年代,具有性激素作用的化合物作为同化剂被用于畜牧生产,以促进动物生产,提高饲料转化率。由于用药动物的肿瘤发生率呈上升趋势,于是引起人们对食用组织中同化剂残留的关注。  美国于1997年禁止己烯雌酚作为反刍动物和鸡的促生长剂,一些国家也相继禁止使用同化剂,尤其是雌激素同化剂。一般而言,用药动物的组织中同化剂的浓度处于正常的生理范围以内,随动物性食品摄人人体的极少量的内源性性激素口服活性低,因而不可能有效地干扰消费者的激素功能,问题的关键在于必须有效地防止非法用药。同化剂的法定埋植部位应是屠宰时废弃的动物组织,如耳根部,深部肌肉注射等属非法用药。  烹饪和冷藏对不同残留有不同影响。烹饪可使四

08月25日

耐药性细菌的危害

发布 : sun1990 | 分类 : 养殖技术 | 评论 : 0 | 浏览 : 85次
耐药性细菌的危害

  细菌耐药性是指有些细菌菌株对通常能抑制其生长繁殖的一定浓度的抗菌药物产生的不敏感性或耐受性。药物添加于饲料和饮水饲喂动物是一种开放式的用药方式,给细菌产生耐药性提供了条件。研究表明,随着抗菌药物广泛应用,环境中耐药菌株的数量在不断地明显增加。   动物反复接触某种抗菌药物,体内的敏感菌株受到选择性抑制,而耐药菌株得以大量繁殖。动物体内的耐药菌株可通过动物性食品传播给人,这给临床上对人的感染性疾病的治疗造成了困难。虽然一般可采用替代药品,但在寻找替代药品的过程中,耐药菌的感染往往会延误正常的治疗,而且替代药品的毒性可能更高,价格更贵,或疗效更低。长期调查研究表明,欧美国家饲用抗菌药物所诱发的耐药性远比治疗用药的低得多。&

08月25日

药物饲料添加剂残留危害

发布 : sun1990 | 分类 : 养殖技术 | 评论 : 0 | 浏览 : 103次
药物饲料添加剂残留危害

  人们对食品药物残留的关注有经济或公共卫生两方面的原因。例如,牛奶污染了抗生素(最常见的是青霉素),奶产品如奶酪、黄油、酸奶等的发酵培养就会受到影响,从而给厂家造成经济损失。青霉素对敏感人体引发过敏反应。氯霉素可引发致死性血液失调,FDA已禁止其在食品动物上使用。FDA也禁止硝基呋喃类在食品生产动物上使用,因近年来发现其有致癌作用。  除了治疗药物外,大多数局部用杀虫药经皮肤有一定程度吸收,而在组织中发生残留,如林丹乳剂局部使用12周后,绵羊的脂肪组织中还能测出林丹。除绵羊外,山羊、泌乳奶牛也发生林丹残留。  残留对人体的危害一般不表现为急性毒性作用,主要包括变态或过敏反应、耐药性转移与传播、二重感染、致畸

08月25日

合理使用大蒜素在养殖业上

发布 : sun1990 | 分类 : 养殖技术 | 评论 : 0 | 浏览 : 100次
合理使用大蒜素在养殖业上

 1.直接应用大蒜在大蒜的产区可将大蒜在伺料中直接应用,这样较为经济。一般将鲜大芎与玉米等原料混合,粉碎后直接使用,可有效地利用大蒜中的有效成分,一般使用量1%至2%;也可将大蒜烘干后制成干粉,再添加至饲料中,一般用量0.5%左右。 2. 应用大蒜素制剂用化学方法合成大蒜素的有效成分,然后再制成一定有效含量的商品大蒜素,使用方便,用量较少,是最常用的方式,常用的有15%含量和25%含量的商品大蒜素。也有一些用包膜等特殊技术处理,使大蒜素可耐受高温,保持较长时间的蒜香。需制粒和膨化的饲料一般要选用耐受高温的产品,但鳗鱼料、甲鱼料等不用制粒的品种选用一般的大蒜素就可以。 3. 合适的使用剂量大蒜素的用量过少作用效果不明显

08月25日

大蒜素饲料添加剂的来源和特点

发布 : sun1990 | 分类 : 养殖技术 | 评论 : 0 | 浏览 : 75次
大蒜素饲料添加剂的来源和特点

   大蒜素是从蒜的球形鱗茎中提取的挥发性油状物,是二烯丙基三硫化物、二烯丙基二硫么物以及甲基烯丙基二硫化物等的混合物,其中的三硫化物对病原微生物有较强的抑制和杀灭作用,二硫化物也有一定的抑菌和杀菌作用。  大蒜素可在鲜大蒜中直接提取,11干大蒜大约可提取3kg左右的大蒜油;现在也可人工化学合成以二烯丙基三硫醚为主要成分的大蒜油,纯度大于98%。大蒜油加人载体进行稀并释制成粉剂,就可成为一定含量的大蒜素制剂。大蒜素是天然的抗菌物质,在体内基本无蓄积作用,不会在产品中产生残留;大蒜素一般也不会产生耐药性,且没有致畸、致癌、致突变等副作用,是一种安全性较髙的添加剂;大蒜素与其他伺料添加剂配伍使用一般没有配伍禁忌,且价格低廉,

08月25日

常用的香型中草药饲料添加剂

发布 : sun1990 | 分类 : 养殖技术 | 评论 : 0 | 浏览 : 90次
常用的香型中草药饲料添加剂

  丁香、甘草、苍术、麦芽、神曲、山楂等27味中草药均属香型中草药。丁香为芳香健胃剂,可增加胃液分泌,提高消化能力,对痢疾、大肠杆菌、葡萄球菌等均有抑制作用;甘草有解毒、抗炎、抗过敏作用,并有增强新陈代谢的作用。香型中草药中大部分有理气健脾、调整消化系统整体功能、促进消化吸收、提高饲料转化率、养血滋阴、补气壮阳、增强体质的作用,并能提高免疫系统的机能,起到防病治病的作用,另外还能改善饲料的口味,増加食欲,且不含残毒。   免疫型中草药 经研究证实,仙鹤草等药材有促使畜禽抗体提前形成的作用,党参、天门冬、麦冬等则可使抗体存在的时间延长而改善机体的免疫状况。   抗菌驱虫型中草药&n

08月25日

中草药饲料添加剂在养鸡上的使用

发布 : sun1990 | 分类 : 养殖技术 | 评论 : 0 | 浏览 : 80次
中草药饲料添加剂在养鸡上的使用

  夏季高温往往引起蛋鸡新陈代谢和生理机能的改变,以至影响产蛋量和饲料利用效率。袁福汉以藿香、银花、板蓝根、苍术、龙胆草等组成中草药饲料添加剂,发挥它们各自的清暑祛热、解毒杀菌、健脾化湿的功能,提髙高温季节时产蛋鸡的抗热应激能力,据其试验报道,蛋鸡的产蛋率可提高9.37%〜11.29%,饲料报酬改善5.45%〜13.2 张淑君等也做了类似的蛋鸡试验,他们用多种中草药组成蛋鸡热应激添加剂,使产蛋鸡蛋重增加1.8克/枚,产蛋率提高7.85%,且经济效益明显。 金岭梅等采用具有幵胃健脾、清热消暑功能的中草药如山楂、苍术、陈皮、槟榔、黄芩、香薷、藿香等组成中草药饲料添加剂进行喂猪的试验,结果表明它可以缓解热环境对商品猪的生产

08月25日

中草药在水产使用的实际作用

发布 : sun1990 | 分类 : 养殖技术 | 评论 : 0 | 浏览 : 85次
中草药在水产使用的实际作用

  近年来使用苦参、苦楝皮、烟草、百部等制成敌鱼虫粉剂替代敌百虫,做了鱼类控制和杀灭侵袭性病原的效果对比试验,取得了满意的效果。  中草药的抗病毒作用在水产养殖方面也得到了广泛的使用。据报道,在我国海域肝胰腺类细小病毒(HPV)、中肠腺坏死杆状病毒(BMN)、对虾杆状病毒(BP)、传染性皮下造血组织坏死病毒(IHHNV)等病毒性虾病时有发生,在治疗过程中采用了多种中药或化药方法,通过疗效的对比,发现最佳治疗方法就是采用中药疗法,将能够抗细菌感染、激发细胞合成干扰素的中草药(如金银花、马齿苋、蒲公英等)做成药饵,词喂效果良好。  另外,还可针对以上病毒主要侵害肝胰腺的情况配以胆肝草、板蓝根、大青叶、地丁使用,

08月25日

中草药添加剂在水产上的使用

发布 : sun1990 | 分类 : 养殖技术 | 评论 : 0 | 浏览 : 85次
中草药添加剂在水产上的使用

  张兆华等在甲鱼饲料中添加由二花、连翘、板蓝根等10多种中草药组成的复方中草药添加剂“防治散”,每半月拌饲1〜2d,经163d的养殖,甲鱼从未发生过在未用此中草药添加剂时所常见的白点病、红脖子病、疖疮病、红底板病等。  在鱼池中分别投喂1%的由黄芪、当归、苦参、桂枝、黄连、黄柏、苍术、小茴香、漏芦、生地、葛根、防风、黄芩、大黄、青蒿、柴胡等中草药组成的4个中草药添加剂方剂(将各方剂添加剂磨成粉末添加到饲料中投喂),经4个月的养殖,各试验组中的草鱼成活率分别较对照组高26.6%、30.0%、23.3%、36.6%;且经过室内感染试验证明,此4个复方中草药添加剂对草鱼的烂鳃病、肠炎病、赤皮病有明显的预防效果。 

08月25日

喹乙醇在饲料添加剂中的使用

发布 : sun1990 | 分类 : 养殖技术 | 评论 : 0 | 浏览 : 90次
喹乙醇在饲料添加剂中的使用

  唆乙醇(Olaquindox)又称为睡醜胺醇、欧来金得,即2-[N-(2-轻基-乙基)-氨基甲醜]-3-甲基-喹嗯啉-1,4-二氧化物。为浅黄色结晶性粉末,无臭,味苦,溶于热水,微溶于冷水,几乎不溶于乙醇。用于牛、羊、猪、鸡鱼饲料中,有较好的促生长、促进蛋白质同化、增加瘦肉率、提髙饲料利用率的作用。 喹乙醇有广谱的抗菌活性,对革兰氏阴性菌、阳性菌中的多种菌(如大肠杆菌、巴氏杆菌、变形杆菌、沙门氏菌、流感嗜血菌、金葡萄球菌、链球菌笋)有明显的抑制效果,有降低幼年动物腹泻等疾病的发病率及提髙幼年动物成活率的作用。 本品口服吸收迅速,并能迅速排出体外,一般停药24h后体内残留低于0.1mg/kg。在饲料中配伍性好,稳定,能耐受制

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